شهدت أسواق اللحوم الحمراء في محافظة القاهرة اليوم الاثنين 23 فبراير 2026 حالة من الهدوء التجاري المتوازن، مع تدفق منتظم وموثوق للإمدادات المحلية الطازجة إلى جانب الواردات المستمرة من مصادر متعددة، مما ساعد على تلبية الطلب اليومي بشكل سلس ومرن. وهذا الاستقرار يعود إلى وفرة المخزون لدى الموردين، إضافة إلى استقرار الأسعار الذي يسهم في تعزيز الثقة بين المستهلكين والتجار. كما استمر الطلب على أنواع اللحوم الشائعة مثل البقري والغنمي، مع وجود خيارات واسعة ومتنوعة، الأمر الذي ينعكس بشكل إيجابي على حركة الأسواق، سواءً في الأحياء الشعبية أو المناطق التجارية الكبرى.

أسعار اللحوم الحمراء في محافظة القاهرة اليوم

تشهد سوق اللحوم الحمراء استقراراً نسبياً، مع تباين بسيط في الأسعار يرافق الطلب الموسمي، حيث تتراوح أسعار اللحوم بين مستويات مناسبة تلبي احتياجات الجميع، مع مراقبة مستمرة للتغيرات السوقية لضمان استقرار السوق وتأمين مصالح المستهلكين.

أسعار اللحوم البلدية والمستوردة

يتراوح سعر لحم الكندوز البلدي بين 380 و420 جنيهًا للكيلو، بينما يتوفر لحم الضأن البلدي بين 390 و445 جنيهًا، وفيما يخص اللحوم المستوردة، يتحدد سعر اللحم البرازيلي المجمد بين 220 و290 جنيهًا، واللحم الهندي المبرد عند 190 جنيهًا للكيلو، مما يعكس تنوع الخيارات أمام المستهلكين.

الخدمات والتوقعات المستقبلية

تواصل أسواق اللحوم في القاهرة دعم ولوج المستهلكين بأسعار معقولة وجودة عالية، مع توقعات باستمرار الاستقرار مع تنظيم عمليات التوريد وتوازن الطلب، ما يشجع على استمرارية التدفقات التجارية وتحقيق مصالح الجميع.