تستقر بورصة الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 3 مارس 2026 وسط أجواء شهر رمضان المبارك، وتتابع العائلات المصرية باهتمام بالغ تحركات أسعار البروتين الأبيض، وهو المكون الأساسي لمائدة الإفطار المصرية في ظل توازن نسبي بين المعروض من المزارع ومعدلات السحب اليومية بالأسواق.

سعر الفراخ البيضاء اليوم

سجلت الفراخ البيضاء اليوم ارتفاعًا طفيفًا بقيمة 5 جنيهات، لتصل إلى مستوى يتراوح بين 100 و101 جنيه للكيلو في المزرعة، بينما يتم تداولها للمستهلك النهائي في الأسواق بأسعار تتراوح من 110 إلى 111 جنيهًا.

سعر الفراخ الحمراء والبلدي

استقرت الدواجن الحمراء الساسو عند 108 جنيهات في البورصة، لتباع للجمهور بمتوسط 118 جنيهًا للكيلو، أما قطاع المصنعات فقد شهد استقرار سعر كيلو البانيه في نطاق 230 إلى 240 جنيهًا حسب المنطقة السكنية وتكاليف النقل.

أسعار كرتونة البيض بأنواعها

حافظت كرتونة البيض على ثباتها السعري في مستهل التعاملات، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 123 جنيهًا جملة، لتصل إلى المواطن بسعر 133 جنيهًا، بينما استقر البيض الأبيض عند 120 جنيهًا في المزارع، لتباع للمستهلك بـ 130 جنيهًا.