يشهد سوق الدواجن في خامس أيام شهر رمضان حالة من الاستقرار النسبي، مع تباين طفيف في أسعار بعض الأصناف الأكثر تداولًا، وسط إقبال مستمر من المستهلكين لتلبية احتياجات موائد الإفطار والسحور خلال الشهر المبارك. وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار مقارنة بفترات سابقة، إلا أن التوازن بين العرض والطلب ساهم في عدم حدوث تغيرات كبيرة، مما يعكس استقرارًا ملحوظًا في السوق.

حالة سوق الدواجن خلال رمضان وأهم الأسعار الحالية

يُظهر سوق الدواجن في رمضان توازنًا معقولًا بين الكميات المعروضة والطلبات، حيث تركز الأسر على التحضير لوجبات رمضانية متنوعة دون أن تفقد السيطرة على مصروفاتها، وهو ما ينعكس على استقرار الأسعار بشكل عام. ويتوقع أن تستمر حركة البيع والشراء ملائمة خلال الأيام القادمة، مع استمرار الطلب على أنواع الدواجن المختلفة في التذبذب بشكل طبيعي، حسب توافر المعروض وسعر السوق العالمي والمحلي.

سعر الفراخ البيضاء اليوم

وبمراجعة الأسعار الحديثة، سجل سعر الفراخ البيضاء نحو 91 جنيهًا للكيلو كحد أعلى، و90 جنيهًا كأدنى سعر متداول، في حين بلغ سعر الفراخ الساسو 106 جنيهات للكيلو كحد أقصى و105 جنيهات كحد أدنى، بينما حافظت أمهات الدواجن على سعر يتراوح بين 71 و70 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا مناسبًا لبعض الأسر خلال الشهر الكريم.

سعر الفراخ البلدي والرزي

أما بالنسبة للدواجن ذات السعر الأعلى، فاستقر سعر الفراخ البلدي عند 125 جنيهًا للكيلو، فيما ظل سعر الرزي ثابتًا عند 120 جنيهًا، ليعكسا استقرارًا في السوق واستمرار الطلب على هذه الأنواع لقيمتها الغذائية وطعمها المميز.

أسعار الرومي والبط

وفيما يخص الطيور الأخرى، ثبت سعر الرومي الأبيض عند 115 جنيهًا للكيلو، والرومي الأسود عند 120 جنيهًا، مع استمرار عدم وجود تغييرات ملحوظة، بالإضافة إلى استقرار أسعار البط بمختلف أنواعه، حيث سجل البط المسكوفي والبط المولر 100 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر البط الفرنساوي 85 جنيهًا.

السمان والتغيرات الطفيفة في أسعاره

وسجل السمان مؤخرًا سعرًا يتراوح بين 63 و64 جنيهًا للكيلو، بتحرك طفيف جدًا، يعكس حالة من الاستقرار العام في السوق، رغم طلبه المتغير خلال رمضان، وهو ما يمنحه مكانة خاصة في مائدة الكثير من الأسر الباحثة عن تنويع البروتينات.