شهدت أسواق محافظة البحيرة اليوم استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك، وذلك بعد أيام من التغيرات التي شهدتها الأسواق خلال شهر رمضان المبارك. يأتي ذلك في ظل تباين ملحوظ في الأسعار بين الأسواق الشعبية والمولات التجارية، مما يوفر خيارات متنوعة للمستهلكين الباحثين عن استقرار في الأسعار وجودة عالية. في ظل الترقب المستمر لأسعار المنتجات الغذائية، يبقى من المهم معرفة آخر التطورات لضمان الشراء الأمثل وتخطيط ميزانية الأسرة بشكل أفضل.

استقرار أسعار اللحوم والدواجن والأسماك في سوق البحيرة

شهدت الأسواق أمس استقرارًا في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك، حيث سادت حالة من الهدوء النسبي في السوق، وتفاوتت أسعارها من منطقة لأخرى، مع توجه المستهلكين نحو استغلال العروض التي تقدمها المولات التجارية للمحافظة على استقرار ميزانياتهم خلال شهر رمضان. ويعكس ذلك حالة من التوازن بين العرض والطلب، مع تراجع حدة التذبذبات التي شهدتها الأسعار في الفترة الماضية.

أسعار الدواجن اليوم

ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء لتصل إلى 96 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الوجبة من الوراك 105 جنيهات، والبانيه 220 جنيهًا للكيلو، في حين استقرت أسعار الفراخ البلدي عند 150 جنيهًا للكيلو. كما سجلت أرجل الأرانب 135 جنيهًا، والحمام 240 جنيهًا للجوز، والبط السوداني 155 جنيهًا، والأبيض 105 جنيهات، وأمهات الفراخ 80 جنيهًا، وديك الرومي 165 جنيهًا، وكبد وقوانص 110 جنيهات للكيلو. وتراوحت أسعار الأجنحة بين 55 و55 جنيهًا، والشيش 190 جنيهًا، مع وجود عروض لشراء كميات أكبر مثل 5 كيلو من الكبد والقوانص بـ500 جنيه، وراك بـ480 جنيهًا، و3 كيلو هياكل بـ110 جنيهات، و3 كيلو أجنحة بـ140 جنيهًا.

أسعار اللحوم البلدي والمستوردة

أما فيما يخص سعر اللحوم البلدي، فقد استقرت عند مستوى 350 – 375 جنيهًا للكيلو، سواء مشامية أو بعظام، مع ارتفاع سعر الكبدة البلدي إلى 450 جنيهًا، والكتف السوداني إلى 300 جنيه، بينما تراجعت أسعار اللحوم المستوردة الحمراء إلى 250 جنيهًا، والمستوردة الملبسة إلى 220 جنيهًا للكيلو ، ما يمنح المستهلكين خيارات متعددة حسب ميزانيتهم وتفضيلاتهم.

أسعار الأسماك واستقرارها في السوق

شهدت أسعار الأسماك استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر السمك البلطي بين 80 و100 جنيه للكيلو حسب الحجم، والبوري بين 140 و180 جنيهًا، فيما تتراوح أسعار الأسماك البحرية مثل الجمبري والميوس والسردين والتونة من 280 إلى 480 جنيهًا للكيلو. ويلاحظ أن تنوع الأسعار يوفر خيارات متعددة لعشاق الأسماك بما يتناسب مع مختلف الميزانيات، مع ضمان جودتها وتوافرها في الأسواق المحلية.