شهدت أسواق اللحوم، بمختلف أنواعها البلدي والمستورد، استقرارًا نسبيًا في بداية الأسبوع، وفقًا لأحدث التحديثات على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، الأمر الذي يعكس استمرار توازن السوق وتراجع احتمالات ارتفاع الأسعار خلال الفترة الحالية.

أسعار اللحوم اليوم.. استقرار يعزز ثقة المستهلكين

وفي ظل هذه الأجواء، حرصت «الأسبوع» على تقديم أحدث المستجدات حول أسعار اللحوم المستوردة والبلدية لضمان اطلاع القرّاء على السوق بشكل دقيق، إذ تُعد معرفة أسعار اللحوم من أبرز العوامل التي تؤثر على خيارات المستهلكين، سواء كان ذلك لشراء اللحوم الطازجة أو للمناسبات الخاصة، حيث يساهم الاستقرار في تعزيز الثقة بين المشتري والبائع، ويشجع على الشراء بثقة أكبر.

أسعار اللحوم اليوم الاثنين 23 فبراير 2026

سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير حوالي 360 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكندوز العادي 400 جنيه، وسجل لحوم البتلو نحو 415 جنيهًا، أما سعر الكبدة البلدية فتقلب بين 350 و400 جنيه، ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا، وبلغ المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا، بينما وصل سعر عرق الفلتو إلى 420 جنيهًا، وسعر كيلو اللحوم الضأن حوالي 431 جنيهًا.

أسعار اللحوم المفرومة اليوم

تتفاوت أسعار اللحوم المفرومة بشكل واضح، حيث بلغ سعر المفروم الدسم 330 جنيهًا، والكفتة الحاتي 320 جنيهًا، وأرز الكفتة 280 جنيهًا، والصساق البلدي 320 جنيهًا، وبلغ المفروم الأحمر 355 جنيهًا، والحواوشي الجاهز 300 جنيه، والطرب المحشي 390 جنيهًا، والبرجر 300 جنيهًا.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة ووحدات اللحوم الوطنية

وصل سعر كيلوجرام الكندوز في منافذ وزارة الزراعة إلى 350 جنيهًا، بينما سجل السجق 225 جنيهًا، واللحم المفروم 230 جنيهًا، والكبدة حوالي 250 جنيهًا للكيلو، في المقابل، تراوحت أسعار اللحوم لدى وحدات «لحوم وطنية» بين 280 و350 جنيهًا للكيلو، مع ملاحظة أن الأسعار ترتبط بعدة عوامل مثل تكاليف الأعلاف والإقبال على الشراء، بما يسهم في استمرار التوازن بالسوق.