شهدت أسعار الدواجن في الأيام الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا، نتيجة زيادة الطلب عليها في ظل مواسم الشراء المتتالية.

يقدم موقع “صدى البلد” لمتابعيه خدمات متنوعة، من بينها تحديثات أسعار الدواجن والبيض، والتي أصبحت ذات أهمية خاصة لدى المواطنين بعد تقلباتها الأخيرة.

أسعار الدواجن اليوم

سجلت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا كبيرًا، ليصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 107 جنيها، بعد أن كان 90 جنيها، مما يعني زيادة قدرها 17 جنيها، ويُباع للمستهلك بسعر 120 جنيها، في حين ارتفعت أسعار دجاج الأمهات إلى حوالي 67 جنيها للكيلو، لتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها، وانخفضت أسعار الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” إلى 107 جنيه بعدما كانت 100 جنيه، ليصل سعرها للمستهلك 120 جنيها، وبقي سعر الفراخ البلدي بالمزرعة ثابتا عند 120 جنيها، لتصل للمستهلك بسعر 130 جنيها.

سعر كيلو البانيه

ارتفع سعر كيلو البانيه اليوم من 200 إلى 230 جنيها في بعض المحلات. سعر الأوراك بين 90 و110 جنيهات. كيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيها. سعر زوج الحمام 190 جنيها.

أسعار البيض

وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيها جملة، لتباع للمستهلك بسعر 135 جنيها، بعد أن كانت تُباع بنحو 120 جنيها، كما استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيها جملة، لتُباع للمستهلك بنحو 130 جنيها، بينما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي عند 135 جنيها جملة، وللمستهلك بنحو 150 جنيها.

أسعار الكتاكيت

سعر الكتكوت الأبيض “شركات” يتراوح بين 25 و35 جنيها. الكتكوت “ساسو” سعره 8 جنيهات. الكتكوت البلدي الحر بين 5 و6 جنيهات. كتكوت فيومي 9 جنيهات. بط مسكوفي 25 جنيها. بط مولر 25 جنيها. بط بيور 20 جنيها. سمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.

قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن وزارة الزراعة لا تتحمل مسؤولية استيراد الدواجن، موضحًا أن هذا الموضوع يتبع اختصاصات جهات أخرى مثل وزارة التموين، بينما يختصر دور وزارة الزراعة على تنمية قطاعي الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز فرص التصدير.

صناعة الدواجن في مصر

وأكد الزيني خلال تصريحات له عبر التلفاز أن صناعة الدواجن في مصر تعتبر ركيزة أساسية في الاقتصاد الزراعي، إذ توفر أكثر من 3.5 مليون فرصة عمل، وتضم استثمارات تتجاوز 200 مليار جنيه، مشيرًا إلى أن هذا القطاع حقق على مدار أكثر من 40 عامًا زيادة إنتاجية ساعدت في التصدير للأسواق الأفريقية والآسيوية، موضحًا أن اللجوء لاستيراد الدواجن الكاملة يحدث في أضيق الحدود، وعند حدوث حاجة حقيقية لا يمكن تلبيتها من الإنتاج المحلي، تماشيًا مع سياسات الدولة لتقليل استخدام النقد الأجنبي وتقليص الواردات. وفيما يتعلق باستيراد “المجزئات” مثل الأوراك، أكد الزيني أن هذه الأجزاء لا تحظى برواج في الأسواق الغربية التي تفضل اللحوم البيضاء، وتستخدم عادة في تصنيع الأعلاف أو لأغراض صناعية وليس للاستهلاك الآدمي كما هو الحال في السوق المحلي.