بينما تتغير أسعار الدواجن بشكل يومي، تظل دائمًا خيارًا اقتصاديًا وصحيًا للعائلة المصرية، خاصة مع اقتراب موسم الأعياد والإجازات التي يشهد خلالها طلبًا مرتفعًا على اللحوم البيضاء. ومع استمرار حالة الاستقرار في أسعار الدواجن اليوم الاثنين 23 فبراير 2026، يمكن للمستهلكين اتخاذ قرارات شراء مناسبة، سواء من المزارع أو من خلال السوق المحلي أو المجمعات الاستهلاكية، حيث يتوافر دائمًا تنوع في الاختيارات والأسعار.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية
تشهد أسعار الدواجن اليوم استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة للبيض الأبيض حوالي 90 جنيها، فيما بلغ سعر الدواجن الساسو 105 جنيهات، وهو مؤشر على استقرار السوق وتحقيق توازن بين العرض والطلب، ويأمل المستهلكون أن تستمر هذه الحالة خلال الفترة القريبة المقبلة، مما يمكنهم من شراء اللحوم البيضاء بسهولة وبأسعار مناسبة في ظل ارتفاع أسعار المنتجات الأخرى.
أسعار الدواجن في السوق المحلي للمستهلك
تُحدد أسعار اللحوم البيضاء وفقًا لأنواعها وموديلاتها، حيث يختار الكثيرون بين الفراخ البيضاء التي تصل إلى 108 جنيهات للكيلو، والوراك بنحو 95 جنيهًا، بالإضافة إلى البانيه الذي يتم عرضه بسعر 220 جنيها للكيلو، والكبد والقوانص التي تتراوح حول 130 جنيهًا، مع توافر أجنحة الدجاج بأسعار حوالي 80 جنيهًا للكيلو، وهي خيارات مثالية للعائلات التي تبحث عن تنوع في طرق الطهي.
أسعار الدواجن في المجمعات الاستهلاكية المعتمدة
تعد المجمعات الاستهلاكية من الخيارات الاقتصادية المضمونة، حيث تتوفر بها أنواع مختلفة من الدواجن بأسعار مناسبة، إذ يبلغ سعر صدور البط المخلية حوالي 118 جنيها، وأرخص سعر للفرخة حوالي 100 جنيه، ويصل سعر أوراك البط إلى 118 جنيهات، بجانب أجنحة الدجاج التي تتواجد بسعر 60 جنيهًا، بالإضافة إلى صدور المخلية التي تصل إلى 195 جنيهًا للكيلو، وشيش طاووق بنفس السعر.
عموماً، يمكن للمستهلكين الاستفادة من التنوع في الأسعار والعروض المتوفرة في السوق، مع الانتباه إلى أن توفر الدواجن وجودتها، يضمن استمتاع الأسرة بوجبات صحية وخفيفة تجمع بين القيمة الغذائية والتكلفة المناسبة.

